Calendar
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
<< August 2017 >>

ブログやるならJUGEM
Profile
Comment
Mobile
qrcode
Search
スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

| - | - |
桜ご飯


フィールディズ店(奈良 くるみの木)の春のランチが忘れられなくて
桜ご飯と菜の花と長芋のピクルスを作ってみました。
桜ご飯は、桜の塩漬けを塩抜きしたお水と昆布を入れてご飯を
炊いて、炊き上がったあと刻んだ桜の花を混ぜ込みます。
ふわっと桜の香りがして、塩っ気もきいてるので美味しかったですよ^^
| お昼ご飯 | - |
おからクッキー


ホットケーキミックス 200g
おから         200g
卵            1個
マーガリン       大匙2
三温糖         大匙2(30g)
豆乳          大匙2

1、おからをお皿にうつし、ラップをせずレンジで3分ほどチンして水気をとばす

2、すべての材料を混ぜ合わせる

3、ラップで包み1時間ほど冷蔵庫で寝かす

4、生地をのばし、好きな形に型を抜いて180度のオーブンで20分焼く。


でもね、レシピ載せといて言うのもなんですが、そんなに美味しい〜〜♪って
もんではないです(笑)
まあまあ、悪くはないって感じの味かな。
でも、腹持ちはすごくいいので、ダイエットにはいいかも^^
| お菓子 | - |
いかなごの釘煮


今年は柚子の皮をいれてみました^^
暖冬の影響で不漁だそうで、手に入れるのが大変でした。
最近はまってる雑穀米にもよく合います!
| ちょこっとおかず | - |
モッツァレラと長芋のオムレツ


有元葉子さんのレシピより。
フライパンのままオーブンに入れて作ります。
長芋がホクホクのチーズとろとろで美味しかった!
| ちょこっとおかず | - |
焼き林檎


見た目はいまいちですが、味は美味しかったです^^
焼き林檎って、なんか懐かしい味…
| お菓子 | comments(0) |
残り物ランチ


そぼろご飯(そぼろ、お味噌味にしてみました^^)
白菜とベーコンの豆乳味噌汁
鰹のたたき
ふろふき大根(お味噌、ひき肉いりです)
| お昼ご飯 | comments(0) |
林檎ケーキ


ホットケーキミックスで作るお菓子シリーズ
キャラメル煮した林檎を混ぜた林檎ケーキ
| お菓子 | comments(0) |
じゃがいもパン


ホットケーキの素にじゃがいもをすりおろして加え、
オーブンで焼いただけ。
じゃがいもの味はしません。
もちもちで、ほんのり甘くてなかなかいけます。
バターつけて食べると、さらに美味しい♪
| お菓子 | comments(0) |
残り物ランチ


豆腐ハンバーグは高山なおみさんレシピ。
ふわふわで、とっても美味しかったです♪
あと、すいとん汁(笑)
| お昼ご飯 | comments(0) |
紅茶のマフィン


ホットケーキの粉を使って…
| お菓子 | comments(0) |
<< | 2/8 | >>
Material by Night on the Planet
(C) 2017 ブログ JUGEM Some Rights Reserved.